27 março 2008

"Belle Époque"

"Belle Époque" é uma designação atribuida nos inícios do séc. XX
a um período calmo e feliz da sociedade.
É visto como um período de grande prosperidade e progresso...

"Belle Époque" sim, mas não para todos!

Uma criança pobre assedia hóspedes no Palace Hotel do Buçaco (1926).
"Portugal Século XX - Crónica em Imagens - 1920-1930"
Joaquim Vieira - Círculo de Leitores
Afinal, o que mudou até aos nossos dias?
A pergunta fica no ar...

24 março 2008

Amizade


Uma amizade, como tudo o resto na vida, tem os seus altos e baixos...
... a nossa dura à mais de 30 anos!
Um beijinhos para ti primoquinhas.

"A nossa maior glória não reside no facto
de nunca cairmos,
mas sim em levantarmo-nos sempre
depois de cada queda"

Confúcio

21 março 2008

Um dia de Primavera


Cheira a Primavera, por isso fomos dar um passeio por Coimbra.
Foi uma surpresa para nós, pois ainda não tinhamos visto a parte nova ribeirinha, do lado de Santa Clara, está o máximo!

18 março 2008

O prazer de cavalgar

Aqui está o meu filhote, foi dar uma voltinha no cavalo do padrinho.


Veio de lá eufórico e não falava de outra coisa...


Eu sei o que ele sente, também eu o senti quando montei pela 1ª vez aos meus 16 anos,


ele montou muito mais cedo!





Mas... e quem é esta senhora?


AAHHHH a minha avózinha com 81 anos???


Não é um espectaculo esta docura?


Queriam ter assim uma avó como eu, eh eh eh


O Bisneto e a Bisavó a cavalo!!!!



E aqui está o cavalinho a descansar pela mão do meu avô...

Isto é que foi um dia ! ! ! E eu sentada à secretária a trabalhar...

16 março 2008

O uso dos "talheres"


Um acto tão simples como o comer de prato individual ou de garfo e faca, um acto tão irreflectido para nós, que faz parte do nosso dia-a-dia, não foi assim tão banal desde sempre.

Nos séc. XVII e XVIII são desenvolvidos novos utensílios de mesa:
Pratos individuais (sim, antes comiam todos da mesma “gamela”)
Copos (antigamente girava de mão em mão)
Facas, Colheres e Grafos Individuais

O uso dos dedos era cada vez mais proscrito, assim como o transporte directo dos alimentos do prato comum para a boca dos convivas.

Mas… se pensam que foi algo automaticamente aceite por todos… enganem-se.
Vejamos o que Arthus Thomas (inícios do séc. XVII), senhor de Embry, caricaturava as novas maneiras de comer na corte de Henrique III.

“Não tocam nunca na carne com as mãos: mas com garfos levam-na à boca estendendo o pescoço […]. [A salada], pegavam nela com os garfos, pois é proibido nesse tal país tocar na carne com as mãos, por muito difícil que ela seja de pegar, eles gostam mais que esses pequenos instrumentos dentados toquem na sua boca do que os dedos […]. Trouxeram algumas alcachofras, espargos, ervilhas e favas descascadas, e então foi um prazer vê-los comer tudo isto com os seus garfos: porque os que não tinham tanto jeito como os outros deixavam cair mais na travessa, nos pratos e pelo caminho do que metiam na boca”.

08 março 2008

Pessegueiro em flor


Quando afasto as cortinas da janela da cozinha até respiro fundo... é esta a visão que tenho!
Maravilhoso não é?
Quem é que não começa bem o dia desta forma?
Deixo-vos um pensamento para o fim de semana:
"Os poderosos podem matar uma, duas ou até três rosas,
mas jamais poderão deter a primavera."
Che Guevara

02 março 2008

Chegou a Primavera




A estação do ano que mais gosto é, precisamente, a Primavera.
Adoro abrir as janelas de casa pela manhã e sentir o cheirinho das flores do meu jardim, olhem que lindas estão!