
Padre Manuel Augusto
Lembras-te Carla?
Foi em 2004 quando te fizemos uma surpresa, quando deixaste o Clã e foste para Comissão de Serviço.
No livrinho que tens na mão estão espelhados os nossos sentimentos por ti, guarda junto do coração e leva contigo para os Açores, sempre que estiveres em baixo e com saudades, lembra-te que nós estamos contigo.
Engraçado, quando andava à prcura de umas fotos para colocar aqui dei com estas e reparei em algo curioso na 2ª foto:
De um lado tens o Sérgio que te vai acompanhar nesta cruzada de 3 anos pelos Açores, que largou tudo por ti, o teu companheiro.
Do outro tens a tua mãe, o teu pilar familiar que estará sempre do teu lado, um ombro amigo, um amor incondicional.
Na mão tens uma velinha, a amizade dos teus amigos, a luz que te guiará para encontrares o teu caminho.
Com estes bons presságios todos, só podes ter feito a melhor opção.
Até breve amiga.
Acabei de ler no Domingo passado, devorei-o em dois tempos.
Livro fantástico este, melhor que o Eragon, transporta-nos para o mundo do imaginário e quando damos por nós já estamos dentro daqueles palavras mágicas, vivemos os momentos, cheiramos as flores, sentimos o drama, o amor...
Só houve uma coisa que me deixou bastante aborrecida.
É que o livro acaba como acaba um capítulo, ou seja:
- Quando é que sai o próximo e último livro?
- aaaaarrrrrrr não sei se aguento....
Comidinha típica à Portuguesa
Para o arroz de tomate:
* Hortelã e Alecrim
* Tomate
* Cebola e alho
* Pimento
* Cenoura * Água (3 canecas)
* Azeite e sal, q.b.
* Arroz (1,5 canecas)
Levar a cebola, o alho, o pimento, a hortelã e o alecrim a refogar em azeite até alourar.
De seguida juntar o tomate e deixar apurar um pouco.
Juntar a água, sal e a cenoura, quando levantar fervura juntar o arroz.
Deixar ferver um pouco e ainda com alguma água desligar o fogo e deixar tapado até servir (se possível tapar a panela com alguns panos para manter o quente).
Para a Salada:
* Alface
* Cenoura
* Maça
* Pepino
* Passas
Lavar a alface e escorrer muito bem, de seguida cortar em juliana.
Misturar os vegetais todos e temperar com azeite e vinagre.
Para os “Jaquinzinhos”:
Tirar a tripa ao carapau, polvilhar com sal e espremer um limão.
Num pratinho colocar farinha de trigo.
Passar o peixe pela farinha e fritar.
E pronto um prato delicioso (que foi o nosso jantar).
Muito importante:
Quando o óleo de fritar estiver frio, escorrer para dentro de uma garrafa de plástico e colocar no lixo ou entregar num posto de reciclagem de óleos (infelizmente quase nenhum, por isso coloco sempre na garrafa).
André Nabais - Largo do Garoto na Pampilhosa
De manhã fui às compras para a “baixa” da Pampilhosa, fui comprar peixinho para o almoço, pão, aquelas coisas que as donas de casa passam a vida a fazer, e descobri que o Largo do Garoto está lindo... todos os dias passo lá de carro e nunca tinha reparado naquela nora restaurada.
Sónia Nabais - Largo do Garoto na Pampilhosa
Não é linda?
Fiquei muito contente, a Pampilhosa está a ficar mais moderna, mas não perde a sua ruralidade.
Foto: Sónia Nabais - Sé Velha - Coimbra
Seguimos caminho, pois ele queria mostrar-me os Arcos da Almedina e os seus famosos Mata Cães!
Mata Cães? Perguntam vocês.
Pois, eu conheço os Arcos e nunca vi tal coisa, nem sabia o que era.
Mas, mais uma vez ele demonstrou a paixão por histórias de guerreiros e absorveu o que o guia lhes ensinou.
Mata Cães, são aqueles buracos que se vê na foto, lá em cima, de onde a população atirava água a ferver, alcatrão ou óleo para derrotar os inimigos que passavam por baixo (aterrador, não acham?).
E pronto a nossa visita acabou, apanhamos o autocarro e fomos para o meu emprego que já estava mais do que na hora da minha entrada.
Foi uma hora de almoço super bem passada.