09 abril 2006

Feira dos Folares



Feira do Folar
Pampilhosa

Alguém conhece uma Páscoa sem Folar????
Pois, nem eu.
Depois do almoço, fomos directinhos comprar aquele pão caseiro maravilhoso e aquele folar com óptimo aspecto... hhuuummmm são com ovos, mesmo à antiga.
Daqui a nada vou fazer o lanche com um cházito, alguém quer????

6 comentários:

Paulo Nabais disse...

Pois, pois, e já me estão a chamar para o lanche e o pão já está a olhar para mim...

sarapico disse...

sim quero!!!!

Amaral disse...

O Alentejo, donde sou, não podia passar a semana santa sem o seu folar tradicional e não só o folar, porque outro tipo de bolos é muito tipico na região do Alentejo, Baixo e Alto. Quando era minininho, o folar era caseiro, porque a minha mãe era dotada para estas coisas doces... Hoje, tenho uma irmã que não se esquece de me mandar todos os anos, fora aqueles em que sou eu a lá ir. Porque, fora destas datas, de lá trago sempre o pãozinho alentejano, o queijo, o doce de marmelo, as popias... e mais não digo, porque... o costume é trazer muito mais coisas...

Mocho Falante disse...

Claro que quero...sou doido por folar...

Beijocas

Dina Domingues disse...

ainda bem que não fui lá, o fds já foi uma desgraça tão grande devido a um "maldito" salame de chocolate que se atravessou à minha frente e repetidas vezes

Estela Mata disse...

Da zona de onde eu sou (Guarda) o bolo típico desta época não é o Folar mas sim o Bolo de Azeite! São feitos à base de farinha ovos e azeite e existem alguns que são doces. São muito bons acompanhados com uma bela fatia de queijo! ;)